- ※p40~p47は広告のため白紙になります。
ヘアサロン経営 【売上げ】と【利益】 どちらが重要ですか?
利益が残るMQ(粗利益)戦略の必要性について考えてみた
サロンオーナー1月号では、利益が残るMQ(粗利益)戦略の必要性について考えてみました。
利益がなくなる状況を想定【だから利益が減る】。そして、付録を活用しながら利益を増やす方法を紹介する【だから利益が増える】。
繁盛ヘアサロンはMQ(粗利益)>F(固定費)
それ以外のヘアサロンはMQ(粗利益)≦F(固定費)
売上げよりも粗利益がポイントになります。どうして儲からないのか? どうすれあ繁盛するのか? そのような素朴な疑問を抱いているヘアサロン経営者に読んでほしい一冊です。
※デジタル版には、付録は付いていません
サロンオーナー2012年1月号|理美容教育出版
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特別企画
ヘアサロン経営 【売上げ】と【利益】 どちらが重要ですか?
特集その1
◇40歳前後の理容師が経営する理容店の売上げをシミュレーション
◇固定費がいくらアップしたらダメなのか
◇客数がいくら減ったらダメなのか
◇変動費がいくら減ったらダメなのか
◇価格がいくら安くなるとダメなのか
特集その2
◇雑誌やファッション誌とは違うウエイティングアイテムとは
◇ブログをファイルしてメニュー表を作っちゃおう
◇誰に来店して欲しいのか。具体的にイメージしてみましょう
◇自己紹介ツールを作って手渡しましょう
◇想いと一連の工程を伝えよう
◇材料費がほぼ0円のオプションメニューを提案する
◇値引き商品を見極める
◇高単価メニューをさりげなくアプローチできるVS方式はいかがですか?
連載コンテンツ
サインコミュニケ―ションの仕組み /魁!! チラシ塾 ー勝手にコンサル学園ー /アプリを探して三千里+プラス /ヘアサロンブランディング戦略/ヘアサロンマネープラン/えこひいき戦略がヘアサロンを救う! /飲み会マーケティング総合研究所 /言葉のチカラ ーその敬語、間違っていませんか?ー /サロンオーナークイズ /嫁さんマーケティング総合研究所 /美容領域に関する調査「美容センサス2011年下半期」結果発表 ビューティワールド総研グループ /第29回サービス業総合調査結果発表 日経流通新聞 /経営セミナーに行ってきた! /やってみたら、こうなった PART2 わくわくプラン /新・理美容経営用語辞典 /チェックマンが行く! あなたのサロンの良いところと改善箇所 /今月の現場 ーサロンオーナー編集者日記ー /知識の泉 感動する会社は、なぜ、すべてがうまく回っているのか?、早雲の軍配者・信玄の軍配者・謙信の軍配者
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