- 疫力を高める生き方』に託して「生きるパワーを届けたい！・・・」と語る。「いま“絆"のなかで、心の豊かさを求め、夢と希望をもって、感謝の心を忘れずに生活をすれば、生きる力がわいてくる。」また、「心身ともに健康な体を作るには、交感神経と副交感神経のバランスが重要！あるときは頑張る、あるときはリラックスする、といった生活リズムを身につけて免疫力を高める方法･･･。」
免疫力を高める生き方 ―生涯現役で過ごす方法｜成瀬宇平｜健学社
生活習慣｜副交感神経｜免疫力
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- 免疫力を高める生き方 ―生涯現役で過ごす方法
まえがき 3
序章 免疫力とは
コラム インフルエンザの予防接種の意味 28
第１章 ストレスの多い現代社会と免疫力
1 免疫力がクローズアップ 30
2 腸内細菌がカギ 31
3 心の健康と食べ物 36
4 ストレスは時に免疫力を高める 43
5 イメージが自律神経のバランスを整える 46
コラム 今日の失敗を繰り返さない 48
コラム ストレスは体にどれだけダメージを与えるか？ 49
第２章 食がすべてを決める
1 少年期の「素食」の経験で味を覚える 52
2 寺の修行僧から学ぶ「快ストレス」の食事 56
3 卵、牛乳はなぜ病人だけの食べ物であったか 59
4 一汁三菜を献立の基本に 64
5 食物繊維の多い食事 65
6 食卓をカラフルに 66
7 受験に勝つ食生活 68
8 厳しい食生活が忍耐力を育てる 73
9 「立ち食い」と心と体 77
10 なぜ１日３食必要か？ 80
コラム 両親への希望 83
コラム アーユルベーダと朝カレー 84
第３章 免疫力アップの10のポイント
1 なにくその心 88
2 急がば回れ 93
3 「明日は明日の風が吹く」でいこう 97
4 異なった課題に目を転じる 99
5 子どもへの理解と愛情 101
6 早朝からの行動 103
7 うまい料理が免疫力を高める 109
8 笑顔でウオーキング 111
9 常にテーマを持つ 113
10 笑う門には福来る 116
コラム 料理で自律神経のバランスに挑戦 119
コラム 花壇からパワーを 120
第４章 失敗を成功に転じさせる
1 高血圧との付き合い方 122
2 硬膜外血腫からの生還と「生きる力」 125
3 前立腺がんと仲良く 129
4 嫌がらせへの対抗は、自信を持つこと 130
5 つらい状況でストレスを解消するコツ 132
6 自信を生みだす学びの姿勢 134
7 成長期の子どもに必要な食べ物とは 136
8 頑張り過ぎずにほどほどで 138
9 肩こりはこう解消する 139
コラム ストレスのサイン 142
コラム 家族との生活が健康のもと 143
第５章 先人に学ぶ
1 月刊誌から見た子どもへの健康のアプローチ 146
2 心と体の健康は「食育」から 148
3 なぜ鳶が鷹を生んだのか 151
4 食の先覚者から「生き方」を学ぶ 154
5 いろいろな課題や学問分野に反応する能力を持つ 157
6 常に明るく対応する 161
7 安易なメールより対面の会話を大切に 163
コラム 一つ屋根の下に住みながら 167
第６章 人生に勝つ生活法
1 テレビよりラジオの情報を生かせ 170
2 食事はゆっくり、よく噛んで 172
3 地産地消と「旬」 174
4 食事は家族揃って 181
5 食べ物が心と体を作る 182
6 ストレスを感じない人はいない 185
7 友人、知人はかけがえのない〝宝〞 187
8 何でも話せる主治医を持つ 190
9 私の食生活 191
コラム 免疫力を高める食塩 193
コラム 睡眠薬は必要？ 194
終章 生涯現役で過ごすために
【第１条】「快食・快便・快眠」の毎日を送る 200
【第２条】ウオーキングを日課にする 201
【第３条】「手洗い、うがい」を徹底する 202
【第４条】ラジオからのメッセージで心を癒やす 203
【第５条】魚、肉、卵、納豆、野菜の黄金比率 205
【第６条】文明の機器を利用しすぎない 207
【第７条】たんぱく質を十分にとる 209
【第８条】簡単にバランスのとれる食事を 212
【第９条】ボケないで１００歳まで生きる秘訣 213
【第10条】友人・知人を大切にする 215
あとがき 218
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